ユダヤの諺！
休みの日が待ち遠しい！
↓週末の友達や家族との絆を深めるのに不可欠なもの↓
ユダヤの諺を紹介します。
↓ ↓
"ワインを飲んでいる時間を無駄な時間だと思うな！
その時間にあなたの心は休養しているのだから。"
イスラエルを含む全世界に散らばったユダヤ教徒の人達は
あらゆるビジネスで大成功を収める優秀な人達ですが、毎週
金曜日の安息日にはシナゴーグに集まり、お祈りを捧げてから
皆で食事です。
当然、ビールやワインにウィスキーを飲みますが、中でも
ワインを飲むことに関してはなるほど納得と思う深い意味の
諺をつくりだしています。
確かに私達は仕事をしていると知らない間に心が汚れてしまう！
そんな心の休養にワインを飲むというのはリラックス出来る
時間です。
ワインの柔らかな口当たりは至福のひと時です。
そして心が浄化されていきます。
そして特にヨーロッパのスペインには数多くのワイナリーが
存在し、中でもスペインのリオハ州には本当にたくさんの
ワインの蒸留所があり、中には家族や友人達だけで飲むので
一般への販売は一切していないというところもあるくらいです。
日本でも今やスーパーや量販店でスペインワインを多く
見かけます。
スペイン人達は特に人生を楽しむ術を幼き頃より、教わってきて
いるのか、本当に楽しい人達が多くて日本の都会のように眉間に
シワをよせている人は少ないです。
お昼の食事時に大抵、スペイン人達は一杯から二杯のワインを飲みます。
午前中に溜まったストレスを解放するかのように同僚や上司
とワインを楽しみながら、わいわいと楽しく食事を楽しむ。
スペイン人にとってはワインは人生を楽しむ潤滑油です。
ワインは健康にいいとされています。
健康にとってプラスに働くワイン摂取量の1日当たり
の適量が問題になってきます。
その適量は男性は1日に30～40ml以上、女性は20～30ml以上の
アルコールは摂取しない方がいいという方針がイギリスの国営
保健サービスからの指針です。
通常は1杯125mlほど（1本750mlのワインから6杯分）を目安に
注ぐので、1杯当たりのアルコール量は15mlになります。
特に性別により違いもあり、女性は男性に比べて体内の水分量が
少ないことや、胃の酵素の濃度が違うという理由から、アルコールを
男性よりも早く吸収してしまいます。
よって男性よりも女性の方が、あまりワインを飲み過ぎない方
がいいとのことです。
このことからワインは適量を保ちながら飲めば体に良いということが言えます！
そこでお勧めなワインがコンタドールワインです！
匠の作る究極の果実酒！コンタドールワイン
スペインのリオハ州にあるコンタドールワインは最高芸術品と
言われています。 そのワインを作るベンジャミン・ロメオ氏の
紹介です。
彼は日本にも何度も訪れていて、彼の作るコンタドールワインを紹介しています。
（日本語訳 ： 簡単な訳です。）
私の自慢のワイン"コンタドール"は葡萄畑で収穫した葡萄を
この熟成庫に保管して、熟成させています。
私、ベンジャミン・ロメオがこのワイナリー・コンタドール"
を創設しました。
コンタドールワインは熟成庫で
36カ月間熟成させて作っています。
今、この熟成庫にあるのは"カルメン"というワイン
で、このワインの名前は私の母親の名前にちなんで
付けられました。
理由はこの場所は私がワインの醸造を始めた場所で
あり、この場所を"カルメン"という名前で記憶した
いためでもあります。
この熟成庫の洞窟は800年もの歴史のある
サン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラ村にある
サンビセンテ城の下にあります。
そして、今日まで、ワイン醸造の技術はとても定評
があり、熟成庫の温度もコントロールされており、
夏、冬共に13度に保たれています。
これによりワインの品質はとても素晴らしいものになる理由
でもあります。
この熟成庫の上にはかつて、ワイン醸造に携わっていた
人達の経理事務所場所がありました。
その場所の名前こそが私の自慢のワイン"コンタドール"
CONTADORという名前であり、私のワイナリーの名前の由来
でもあります。
またワインボトルのラベルには熟成庫の上に時計台の上に
鐘がついたデザインとなっています。
以上となります。
このコンタドールワインの醸造家ベンジャミン・ロメオ氏のワインにかける
思いがつまった紹介ビデオをご覧ください。
コンタドールワインは現地のリオハ州でも有名な
ワインで現地でも多くの人から愛されています。
実際に街中を歩くとたくさんのバルでコンタドールワインに
舌をうならせている人が多くいて、彼らに尋ねると皆、口を
そろえてこう言います。
”これを飲んでしまったら、他のワインに戻れない！”
摘み取りや醸造での工程のビデオもご覧ください！
↓ ↓ ↓
スペインのどこのワイナリーでも秋にブドウを刈り取り、手早く
選別をしてワインを作成します。 打ち上げの際に街は本当に盛り
上がります。
コンタドールワインをグラスにそそぐととても鮮やかな色をしていて、
実際に飲んでみると喉越しはなめらかに喉を通っていくので、ついつい
飲み過ぎしまうおそれがあるので、飲む際は少し注意が必要。
コンタドールワインのワイナリーを訪れには事前の予約が必要です。
毎日ツアーは行われていないので、事前に日程の確認が必要。
飲むと香りも優れていて、匠のベンジャミン・ロメオ氏の腕のすごさに
間違いなくあなたは打ちのめされます。 リオハ州の大地からの恵みを
存分に吸収したブドウの濃さが口一杯に広がります。
コンタドールワインの濃さは言葉では上手く言い表すのが難しいです。
コンタドールワインは醸造家ベンジャミン・ロメオ氏が自分の
父親から引き継いだワイン造りを彼なりのアイデアで世に知ら
しめたワインで、高い評価を得ています。
コンタドールワインの口コミを調べてみました！
良い口コミ
ポテンシャルの高いワインなので今飲むよりも、もう少し
経ってから飲んだらもっと楽しいかもと思うくらいの優れた
ワインです。
良い口コミ1：（29歳 女性）
ただ美味しいとしか言えないです。飲んで思ったことは
一体どこの国のワインなのかわからなくなるくらいの
ワインですね！
良い口コミ2：（36歳 男性）
味が濃厚でしっかりとしているので、飽きることが
ないです。 スペインに住んで長年立ちますが、
このワインに出会うまでは本当に美味しくないな
と思いながらある日立ち寄ってバルでこのワインに
出会い、その場で3本飲んでしまいました。
良い口コミ3：(40歳 男性)
どのワインも芳醇な味わいで、病みつきになります。
もっと早くにこのワインに出会いたかった！
毎年の年末のクリスマスの時期だけでなく、日頃
の食卓にも欠かせないワインですね！
良い口コミ4：（47歳 男性）
スーパーで見かけるスペインワインの中でも
コンタドールは値段は高いのですが、試す価値
はありです。 試すと他のワインとは絶対に
違うので、もう他のワインは飲めなくなります。
良い口コミ5：（32歳 女性）
コンタドールワインを飲んだら、スペインの
コンタドールワイナリーに行きたくなり、
実際に訪れました。 ワイン一つでまさか
スペインに足を運ぶとは思わなかったですが、
価値ありです。
良い口コミ6：（30歳 男性）
スペインの現地でもコンタドールワインは本当に
たくさんの人が飲んでいて、飲むと必ずはまります。
良い口コミ7：（33歳 女性）
コンタドールワインと生ハムをセットでいつも注文
しています。 友人との集まりでコンタドールワイン
はいつも大好評です。 これからも継続して注文し
たいですね！
良い口コミ8：（29歳 女性）
イタリアワインやフランスワインよりもスペインの
コンタドールワインの方が個人的には美味しいので
、お勧めですね！味が濃いので、コンタドールワイン
はお勧めです。 そしてとても飲みやすいです！
良い口コミ9：（32歳 女性）
フランスのボジョレ・ヌーヴォに注目が行くのですが、
コンタドールワインを飲めば、ボジョレ・ヌーヴォを
また飲もうとは絶対に思わないです。
良い口コミ10：（42歳 男性）
悪い口コミ
若いワインなので、これだとお店やレストランで
販売出来ないです。
悪い口コミ1：(49歳 男性)
もう少し寝かせた段階での販売がいいのではと
思います。
悪い口コミ2：(39歳 女性)
若くても飲めるワインを求めているのですが、
今一つパワフルさがなかったです。
悪い口コミ3：(52歳 男性)
ビオディナミ農法（コンタドール）
ベンジャミン・ロメオ氏のこだわりの畑では土地の生態系を整えて、
生態系を活性させることで力強いブドウを作るというものです。
ビオディナミ農法は土壌と植物、動物の相互作用だけではなく、
天体の動きや鉱物製肥料を使ったことをもしないという農業方法です。
要はその土地の生態系を整えるようにして、化学化合物を一切使わずに
、太陰暦基準のカレンダーに沿って行う農業方法です。
よく世間では知られている有機農法はご存じの通り、天然の有機物や天然由来の
無機物のみを使用し、化学肥料、殺虫剤や除草剤などの化学農薬を一切使わない
農法です。
ベンジャミン・ロメオ氏のぶどう作りには周囲の害虫や雑菌や病原菌から
ぶどうを守るために有機農薬や有機肥料は使います。
それにより安全で、なおかつ活性化された土壌で育つ
美味しいブドウが作れます。
スペインの国旗について！
サッカーで注目を浴びるスペインですが、この国旗には色んな意味が
あるのをご存じの方はどのくらいのでしょうか？
昨年、起きたスペインのカタルーニャの独立問題と
スペインには問題がたくさんあります。 スペイン
人の中にはスペイン国旗を忌み嫌う人も多いです。
そもそもスペインの国旗も赤、黄、赤に並んだ横三色の中央・
旗竿寄りに国章が配してあります。 そしてスペイン国旗は
血と金の旗と呼ばれています。
そして赤は国を守るために流れた血の象徴で黄は帝国、豊かな国土
を表しています。 またカスティーリャ・アラゴン・ナバラの各王国
の紋章で主に使用されていた色とも言われています。
紋章は古いイベリア半島の5つの王国の紋章とヘラクレスの柱の
組み合わせたものです。
そしてスペイン人は各都市で皆、話が街はスペインとは違うという
のが顕著なのがカタルーニャです。 スペインには他にバスク地方に
ガリシア地方とありますが、バスクにガリシアの人達は皆私達はスペ
インとは違うということを主張しています。 それは食文化にも
現れます。
各スペインの各都市で様々なグルメが産まれて、どの都市も
我らの街のグルメが一番と主張してきます。
実際にスペインを旅行してみて、現地の人は誰もわが町自慢
を必ず教えてくれます。
感情が高ぶって、言い争いまで起きるくらいです。
日本では言い争いまでは起きないかもしれませんが、
スペインではごく当たり前に起きます。
皆誰しも美味しいもの好きなので、それぞれ美味しい
グルメを多くの人に知ってもらいたい気持ちはわかり
ます。
そんな数多くのグルメの中から選りすぐりのグルメを日本に
紹介しているのがグルメミートワールドです。
その中でもワインに関してはコンタドールワインは格別です。
コンタドールワインのインスタグラムでの紹介！
友人を招いてのおもてなしに
コンタドールワインは最適です！
ベンハミン・ロメオ氏の最高傑作の
コンタドールワイン！
あなたの舌を驚かせるのがコンタドールワインです。
ベンハミン・ロメオ氏は日本にもよく来日して、
コンタドールワインを宣伝しています。
お客様の声！
アミマネラA mi manera 2016（赤）DOCaリオハ【ベンハミンロメオが造る最高品質のヌーヴォー】
直球で言うとプレゼントでもらいたいワインです。
①外見が良い⇒ラベルにハートがありとても親近感がある。
②味が良い ⇒香りが良く、口当たりがとても良い。
あまりワインを呑まれない方にもお勧めです。
スムーズに飲み込める感じです。
③時間 ⇒楽しいトークを楽しめる。
私的にはストライクなワインです
【上記はア･ミ･マネラ A MI MANERA 2010(赤)のレビューになります。
ご参考までに掲載させて頂きます】
投稿者：ヨシさん様
イベリコ豚のソテー、フォアグラソースで一緒に飲みました。
大変飲みやすいワインですが、味わいはしっかりした上質の
ブドウの味を感じました。
この価格ですごく美味しいワインだと思います。
ボトルもハートのマークやシンプルなデザイン
で可愛くて、娘がかなり気に入っていました。
もったいなかったのですがフォアグラソースにも少々
使いましたが美味しく出来たと思います。
抜栓してすぐに美味しく飲めるのでちょとした食前酒が
わりに飲んでもいいと思います。
【上記はア･ミ･マネラ A MI MANERA 2010(赤)のレビューになります。
ご参考までに掲載させて頂きます】
投稿者： 東京都 週末極楽パパ様
とてもとても「楽しい」ワインですね！
香りの量が多くて、そして、それが時間と
共に驚くほど変化していくのです。
最初は、搾りたてフレッシュフルーツ・ジュースのように爽やかです。
ブラックカラント、シナモン、キャラメライズド・アップル、オーク。
あまりの香りの多さに、時間がたったらフルボディのワインになるのではと、
想像しながら飲んでいると、何と最後まで、フレッシュなさっぱりした味わい
が続きました。
しかも、時間が経つほどに、フレッシュさは滑らかに落ち着いてくるのです。
香りは多いまま、全体がひとつになる感じです。
スープからメインへと料理が進むのにあわせて、
とても美味しく頂きました。素晴らしいです。
【上記はア･ミ･マネラ A MI MANERA 2010(赤)のレビューになります。
ご参考までに掲載させて頂きます】
投稿者：兵庫県 TOMMY15様
プレディカドール・ティント 2011／赤（DOCaリオハ）週末飲みたい極上ワイン
漬物で ベンハミン・ロメオのコンタドールワインをいただきました!!
横浜に来る味百選。並んで購入し、
樽出しの漬物を日本酒でいただくのが年一の楽しみです。
個性がある漬物なので、プレディカドール・ティントとの
相性はどうだろう？と、漬物をつまみながら一杯いただき、
合いましたので、日本酒をワインに替えていただきました。
しば漬け、千枚漬け、柿の皮を使った沢庵、きゅうりのみのしば漬は
ワインと一緒にいただくと、酸味と香りが強い漬物、昆布の味わい、
ねばりと聖護院かぶらの独特のかおり、天然の柿の甘さと沢庵独特の香り、
柔らかな酸味と香りが強調されました。
さっぱりとしたおつまみにプレディカドール・ティントは良く合いました。
投稿者：神奈川県 duck様
グルメさんで“イベリコ豚” “イベリコの生ハム” “サラミ”
を購入するようになって、ワインも同じ“スペイン産”のワイン
をいただく機会が多くなりました。
ぶどうの品種はテンプラニージョが主で、値段は1000円位の
気軽に飲めるデイリーワインです。
何本かのテンプラニージョのワインを飲んで共通しているのが、
まろやかな味で、カベルネ・ソーヴィニヨンのようにずっしり
と重たくないけれど、脂ものとの相性が良いことです。
イベリコ豚とイベリコ豚から作ったハムやサラミ、ソーセージ
には凄く合い、ワインで食べ物が進むのか？ 食べ物でワインが
進みます。
そして、鹿肉料理と合います。
プレゼントでいただいた “プレディカドール・ティント” は、
テンプラニージョのまろやかな味とフレッシュさが調和して、
澄みきった切れ味と力強さが感じられました。
たまには、美味しい料理とお酒の贅沢も良いかと思います。
グルメミートさん、プレゼントありがとうございました。
投稿者：神奈川県 duck様
ブドウの凝縮感がありボディがしっかりしたワイン。1時間ぐらい経っても
ワインがだれないのはさすがに作り手のこだわりか。
リオハのテンプラニーリョでここまでしっかりしたワインが出来るとは驚いた。
真空の栓をしながら少なくとも5日間ほどはグラスで楽しめるワインだと思う。
そして日々の1日1日で変化を楽しめるワインはこの価格ではそうないのでは
ないだろうか。セラーには欠かせないワインになりそうだが、次回はもっと
価格の高くグレードの高いこのリオハのワインにチャレンジしたくなった次第。
投稿者：東京都 ノボル様
おっしゃるように複雑な味わいが出てきて、昨年はこれどうだろう？
というものにも合うようになってきましたね！
魚介類の甲殻類やマグロのカルパッチョなどにも合うのは楽しいです。
※特にカニなどはプレディカドール白などもバツグンの相性なんですが、
プレディカドール赤白あったら大抵のお料理に合ってしまうのは驚きです。
肉にはもちろん合うんですがその代表例が、ハモンイベリコですね。
ワインも程よくこなれてきてエレガントさと複雑さがでてきて、
ハモンイベリコの風味に勝ちすぎないワインに仕上がってきたと思います。
特に店主がおっしゃるようにハモンイベリコを挟んでお気に入りの
フランスパンで食べるボカディージョにはバツグンの相性です。
栓をしながら1週間はたっぷりと楽しめるしっかりしたところも
お気に入りの1本です。
投稿者： 東京都 yakumon様
初めてのスペイン旅行でワインを飲み、スペインワイン
が大好きになりました。
ずっとあの味が忘れられなくて、でもなかなか似た
ワインに巡り合えないでいました。
たまたま知人からこのワインをプレゼントされ飲んでみました。
すっごくおいしくて、そして昔スペインで飲んだワインの味に
すごく似ていて懐かしい感じがしました。
これならずっと飲んでいられる、、（ちょっと危険ですが）
そう思い、知人から購入方法を聞きました。
大好きな赤を?本と赤白セットの合計12本を購入！
少し寝かせた味も試してみたいですが、我慢できずに
すぐ飲んでしまいそうなのが怖いです。
投稿者： 大阪府 H.Y様
ワイン飲み続けて、２５年近くなりますが、このワインは驚きでした。
カベルネ好きの自分にはストレートでストライクです。
金額的には、毎日飲むには大変なので、メモリアルで使っています！
ドイツワインが甘いのでNGと言う事で、フランスワインしか肯定
していませんでしたけど、これは凄いです。
チリワインとかも、美味しく飲んでいますけど、次元が違います。
今では、お使い物にも使っています。
ワイン好きの方から喜びの言葉が聞けるので、嬉しい贈り物です！
投稿者： 栃木県 kibadent様
ホセ・パリエンテ・アパシオナード2013／白スイート【女性に人気のスイートワイン】
甘口ワインと言えば、フォアグラと貴腐ワイン以外は、ちょっと遠慮する
私でしたが、これは全く別物です。
ペアやピーチ、マスカットなどのフレッシュフルーツの香りに
蜂蜜、少し硫黄も加わって、とてもバランス良く、調和した香りが
楽しめます。
さらに、甘さも飲み干した後、のどに残らず、すっきりと消えていきます。
今日は、グルメソムリエさんのフォアグラのムースとあわせて、前菜に
頂きましたが、フォアグラとの相性は抜群です。
でも、和食の直前酒や、食後に飲んだり、食事と切り離して、
ワインだけ楽しんでも良い感じてす。
500ml. というのも珍しいてすね。
3人で、前菜と共に頂くのに度良い量でした。
甘口白ワインの新しい発見でした！
投稿者：兵庫県 Tommy15様
スイートワインですが、甘すぎずすっきりしていて大好きです。
デザートワインとして毎日楽しんでます。
飲み口がよいので飲みすぎちゃうこともあるのがたまにキズです！
エチケットが可愛いのもお気に入り。このワインと一緒にチーズの
セットがあると嬉しいと思います。
投稿者： まりん様
娘に20歳の誕生日のディナー用にスイートワインを所望されて、
このワインを購入しました。
私は甘口のワインは好まないので何を買っていいか良くわからず、
「SAKURAワインアワード2017」ダブルゴールド賞受賞！」を信じての購入。
乾杯のワインに私も少しだけお相伴すると、「え？あら、美味しいじゃない？」
甘くてもったり後味の悪さが嫌だったスイートワインの概念が変わりました。
フルーティーなブドウの香りがしっかりあって上品な甘さと綺麗な後味。
いつもベンハミンさんのワインを購入してましたけど、やっぱり
グルメソムリエさんのワインは間違いありません！ さすがの
グルメミートワールドですね！
娘にも喜んでもらえて、自称ワイン通の母の面目
を保つことが出来ました！
投稿者： ワイン大好きママ様
マシス2015／白（DOカタルーニャ）【ベンハミン・ロメオ】
“きりっ” と冷えたマシスと初夏の漬物は、夏のおたのしみです！！
すっきりとした果実味のマシスは、あっさりとした漬物とも合いました！
暑い時期にはフレッシュ感 果実味いっぱいのマシスに爽やかな味わいの青瓜と、
和風だしで漬けた筍と、赤しそで漬けた大根で、ワインもおつまみもライトに
いただいて、日本の漬物で“涼”を楽しんでます。
マシスをよく冷やして、まず１杯。香り、味は冷えすぎていて充分には味わえませんが、
喉越し最高です。 昨年5月27日、 小笠原伯爵邸で行われたワインセミナーのウエルカム
ドリンクで出された冷えたマシスは汗だくで会場入りした私達には最高のお出迎えでした。
次にグラスについで漬物を味わいながら、 徐々に室温に近づくマシスをいただけば、
果実の香りと辛口のすっきりとした味がしてきました。
残念なことは開封後バキュバンなどで真空しながら1ヶ月程楽しめます。
グルメミートさん、プレゼントありがとうございました。
投稿者：神奈川県 duck様
凄くスパイシー、フレッシュ、きりりっとしまった辛口で澄み切ってクリア！
香りが力強く酸味が表にでてこないワインです。
プレゼントでいただいたワイン凄いです。
ワインだけで飲んでもいけますが、飲み合わせてみました！
熟成の浅いチーズに良く合うとのことなので、
ミルク味が残る仔牛のフレンチラックのロースト
と合わせてみました。
主役は“マシス2011”なので、新ジャガと、ごえんの塩と
僅かなコショウで味付けしたフレンチラックと、
シンプルな一皿でいただきました。
軽いミルクの香り漂うお肉との相性もバッチリ！
前菜からメインまで気軽にいただけると、ありましたので、
いただいてみました。
羊ミルクのチーズ（ローズマリー6ヶ月熟成）ドライマンゴー
白ぶどうのライトな盛り合わせもあいました。
土曜日に開栓コルクは結構長めの樹脂製です。強すぎない酸、
フレッシュ感がありながら、少し蜂蜜のニュアンス、樽で
発酵したというだけあって、樽に由来する香り、ボディが
感じられます。
ニューワールド系の白ワインに樽熟したものもありますが、
樽香が強すぎるものも多く、一杯飲めば十分な感じでした。
ところが、このマシスは樽で発酵したというのに、そのボディ
に嫌みがありません。
白ワインには、フレッシュ感でガブガブ飲めるものもあれば、
濃厚でゆっくり楽しみたいものもありますが、このマシスは
中庸という感じでしょうか。それだけに何にでも合います。
妻はほんの一杯程度しか飲まないので、私一人で、
２日間楽しめました。
投稿者：新潟県 チモさん様
マシソ2015／白（DOカタルーニャ）【凝縮されたフルボディの白ワイン】
美味しい「白」に出会うのは、ある意味で「赤」より貴重だと思っている私は
これを開けるのを楽しみにしていました。
「魚料理にもサラミにも合う」という説明があるこのワイン。
チョリソとイカ墨パスタと一緒にいただきました。
商品説明にあるとおり、確かにフレッシュな印象です。
とても美味しくいただきました。
コクのあるとも、決してクセの弱くないイカ墨のパスタとも、
どちらと合わせてもワインを美味しく味わうことができました。
和食とも合わせてみたいです。
これくらい辛口だと、味わいが浅いワインにあたることの方が私は多いのですが、
お料理に合わせ易いだけでなく、これのみを充分に楽しむことができるワインに
思いました。
投稿者：東京都 ツンさん様
友人の結婚祝いに、夫婦で楽しんでもらえるものを考えて、
ワインとチーズのセットにしました。
いろいろな国を旅行している友人なので、珍しいワインが
良いかと思いスペインのワインに。
私自身は味を知らないワインですが、グルメミートさんの
目利きを信じて贈ったらぴったりのプレゼントでした。
ちょうどご夫婦でスペイン旅行をしてきたばかりだとのことで、
ワインを飲みながら旅行の思い出に浸っていただけたようです。
とても喜んでもらえて、贈って良かったと思います。
どうもありがとうございました。
投稿者： らんこ様
この白ワインを飲んで、スペインワインしかも白ワインの概念が
吹っ飛びました。
フルーティでしっかりめでしゃばしゃばしたところが全くないです。
白ワインというと普通の魚介類やクリーム系の料理に合わせていますが、
今回はマグロのお刺身と合わせてみました。これが、正解でした。
お刺身は全然生臭くならず、辛口のワインはスッキリと際立ち、
絶妙のマリアージュとなりました。
また、翌日は鍋物に合わせましたがこれも良かったです。
このワインは和食とのマリアージュも楽しめます。
投稿者： 東京都 大様
はじめて体験する味わいでした。
とてもボディがありドライな感じの白ですね。
あまり冷やしすぎずに飲んだほうが香りとか味わい
が感じられると思いました。
どちらかといえば、シンプルな味付けのものよりも
スパイスのきいたお肉のソテーや複雑味のあるお料理
が合うような気がします。
拔栓してから3日後、1週間後の3回に分けて飲みました。
時間を置くとふくよかさが増してよりおいしくなったような気がします。
一度に飲みきってしまうには惜しいワインです。
投稿者： マーキュリー様
プレディカドール・ブランコ 2013／白（DOCaリオハ）
【マリアージュに最高の白ワイン】
普段は、ドイツのリースリング専門で、スペインワインは時々カヴァを飲むくらい。
スペインの一流の作り手のワインは初めて飲みました。スペイン原産種だけで作った
ワインも初めてです。
まず、その香りの強さに驚かされます。これが、リオハの大地の香りなのでしょう。
丁寧に完熟させたブドウだけを使い、腐敗果を徹底的に取り除いて醸造したことが分かる、
力強い澄み切った香りです。私は、しばらく香りだけを楽しんでしまいました。
味は、力強いコクが素晴らしいと思いました。複雑で深いのです。
微かに感じる甘みが心地よかったです。
一流の作り手の作品であることが良く分かる、優れたワイン
だと思います。
投稿者：アルブレヒト様
頂いたワインをいつ飲んだらいいのか分からずにいて
ずっと寝かせていました。
でもこの頃の暑さにバテ気味で美味しいワインがあれば
と思いきって開けてしまいました。
このワイン、コルクに帽子マークが両方に入っているんです。
グラスに注ぐととっても綺麗な黄金色。
樽の香りがするワインです。
投稿者：神奈川県 パンジー様
ホセ・パリエンテ・クベ・エスペシアル2014／白
美味しい白ワインにあたるとそれはそれは幸せな気持ちになります。
元旦に飲もうと決めて購入してみました。
魚や白いお肉、チーズやハモンにぴったり！と書いてありましたから、
それはまさに元旦にまとめて用意するものではないか！
と思いましてウキウキの購入でした。
キャビア、ハモン、からすみ、筋子、モッツァレラボッコンチーノ、
鯛などとのマッチング、気に入りました。
うまくワインの味を文字にすることは苦手ですが、とっても美味しくて、
商品説明に書いてあることに強くうなづけるものでした！香りと後味が
強すぎないところが、とにかく上品で用意したどの食べ物にも合った
ように思います。
投稿者： 東京都 ツンさん様
ケ・ボニート・カカレアバ2014／白（DOCaリオハ）
年に2回、フレンチを中心とするソムリエ仲間が集まる会合（飲み会）を開いてます。
毎回ジャンルの異なるレストランを選び、各自がお薦めワインを持ち寄るという
スタイルです。
今回は和食レストランだったので白の“ケ・ボニート・カカレアバ”
を持参しました。
最初「ちょっと味が濃い」という意見が出ましたが、
ふなずし、鰻、血合いなどの料理が運ばれてきてしばらくすると、
「このワイン、料理に合うな～」
「始めの濃さを感じさせないバランスがある」
「うまいな…」
と評判。
最終的に持ち込んだどのワインより先にボトルが空になるほど評判で、
スペインワインのポテンシャルの高さを感じた夜でした。
投稿者：京都府 H様
スペインワインもここまできたか！というのが率直な意見。
特にこの白はすごい！ バニラ、はちみつ、、飲みだしたら止まらない。
3本あったのにあっという間に2本抜栓。 たとえるなら、
ボルドーのChateau Haut Brionというところか。
しかし似て非なるもの、ぜひお試しください！
投稿者： Hori様
引用元グルメソムリエ
コンタドールワインの購入！
赤ワインの商品紹介！
プレディカドール・ティント 2011／赤（DOCaリオハ）【週末飲みたい極上ワイン】
5,000円（税別）
ラ・クエバ・デル・コンタドール 2011／赤（DOCaリオハ）【コンタドールのセカンドワイン】
14,500円（税別）
【送料無料】ラ・ビーニャ・アンドレス・ロメオ2008／赤（DOCaリオハ）単一畑のトップキュベ
20,000円（税別）
【送料無料】カルメン・グランレセルバ2008／赤（DOCaリオハ）クラシカルなリオハをモダンに表現したワイン
21,000円（税別）
【送料無料】コンタドール 2009／赤（DOCaリオハ）ベンハミン・ロメオのトップキュベワイン
45,000円（税別）
白ワインの紹介！
ホセ・パリエンテ・アパシオナード2013／白スイート【女性に人気のスイートワイン】
4,500円（税別）
ドゥルシネア・ソービニヨンブラン2015／白【オーガニックワイン】
2,100円（税別）
マシス2015／白（DOカタルーニャ）【ベンハミン・ロメオ】
3,400円（税別）
マシソ2015／白（DOカタルーニャ）【凝縮されたフルボディの白ワイン】
4,800円(税別)
プレディカドール・ブランコ 2013／白（DOCaリオハ）【マリアージュに最高の白ワイン】
5,100円（税別)）
ホセ・パリエンテ・クベ・エスペシアル2014／白
9,000円（税別）
ケ・ボニート・カカレアバ2014／白（DOCaリオハ）
11,000円(税別)
ホセ・パリエンテ・ベルデホ2016／白
3,500円（税別）
ドゥルシネア・ソービニヨンブラン2015／白【オーガニックワイン】
2,100円（税別）
ドゥルシネア・ロサード 2015／ロゼ【オーガニックワイン】
2,100円（税別）
ベガ・メディエン・ブルット（カバ）泡白
2,000円（税別）
ベガ・メディエン・ブルット･ロゼ （カバ）泡ロゼ）
2,600円（税別）
【送料無料】バーベキューワインセット（赤・泡白）★ワインクーラーバッグプレゼント！
4,880円(税別）
【送料無料】行楽ワインセット（白・泡ロゼ）★ワインクーラーバッグプレゼント！
4,980円（税別）
【送料無料】極上ワインセット≪プレディカドール（赤＆白）≫★ワインクーラーバッグプレゼント！食事とのマリアージュを楽しめるワイン
8,800円（税別）
【送料無料】手軽にベンハミンのワインが楽しめる4本セット★ワインクーラーバッグプレゼント！
11,000円（税別）
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12,000円（税別）
【送料無料】ベンハミンロメオ・お試しワイン4本セット★ワインクーラーバッグプレゼント！
12,600円（税別）
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17,000円（税別）
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13,500円（税別）
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22,500円（税別）
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85,000円（税別）
航空会社のエミレーツ航空の機内サービスに
Contador2009が機内のファーストクラス用の
赤ワインに採用されました！
現在はスペインとドバイ間のみの提供です！
グルメミートワールドは多くの著名な書籍や雑誌で紹介されています！
さらにグルメミートワールドは多くのお店でも紹介されています。
現地に行かなくても日本にいながら、美味しいグルメが楽しめます！
ワインを飲む際に必ず食べたくなる旨いものを必ずスペイン人は注文するとのことです。
↓スパイン人にかかすことの出来ないものとは、これです！↓
生ハム・ミニ原木の部位はいくつある？
グルメミートワールドは365日営業しているのと営業日の午後3時
までに注文の場合は即日発送します。
ライバル社との違いはグルメミートワールドは品質と味が
あります。 唯一ライバル社との違いはネット注文のため、
購入してから商品がご自宅に来るまで日にちがかかります。
グルメミートワールドの紹介するグルメ食材は
定期的に輸入するのですが、数量に限りがあります。
というのも手作りの製造されていたりするため、
大量生産が出来ないところです!
元々、大量生産をしていない商品のため
数量に限りがあります。
とりわけ、熟成期間により、完成品になるまで
時間がかかるため、数量限定になります。
そして在庫が切れると現地に問い合わせをして
輸入するのに時間がかかります。
加えて、グルメミートワールドの紹介するグルメ食材を
製造する工場はあまり大きな工場ではないため、
大量生産が出来ないのも数量限定になります。
そして今購入されるとお得な点があります。
それはポイントがゲット出来ることです。
ショッピングカートによりお買い上げ金額100円ごとに
3ポイントが付きます。 （送料、手数料は除外）
このポイントはご注文から2週間後に加算されます。
そしてポイントが使えるのはポイント加算
されてからの利用となります。
商品のお買い上げ時に100ポイント単位（100円）
の割引として利用が可能となります。
そしてポイントの有効期限は1年（注文日より数えて）
ポイントの残高はグルメソムリエ会員の
マイページにログインすると確認出来ます。
従ってこのグルメソムリエ会員登録がお勧めです。
ちなみに会員登録を解除するとポイントは失効されます。
それとポイントの現金化は出来ません。
どれも自慢のグルメ食材ですが、返金保証もございます。
ただし返金には次の条件がございます。
例えば冷凍がとけていたり、または冷凍されていない場合。
3日以上の保存後は返品をお受け出来ないこともあります。
電話番号 : 0268-32-2939
受付は月曜日～金曜日
受付時間
9:00 ～ 17:00
注意点
お客様の都合による返品並びにキャンセル
の場合は送料はお客様負担となりますので
予めご了承ください。（詳細はホームページの下部参照）
日本の大量生産する工場と違って手作りをしているところも
あり、出来る量もその年の天候に影響を受けることや、元々
大量生産ではないので、数量に限りがあります。
在庫が切れると次いつはいるか未定の場合があります。
コンタドールワインだけに限らす、ワインは勿論、
飲み過ぎはだめですが、体に良いとされています。
特に健康志向の高い現代では、健康な人生を送る
ことに多くの人達がジムで体を鍛えたり、食事に
気を使ってます。 特に食事はとても大事なので、
何を口にするかを考える必要があります。
ただ健康に気をつかう食事を毎日続けるのは
難しいです。 たまには好きなものを食べたり
、飲んだりしたいと思うのは当然。
そこで体に癒しを与えるのに一番いいものとして
ワインがあります。 しかも品質が高くて美味しい
ワイン。決して飲み過ぎることない程度のワインは
体にはとても良いのです。
従って、ワインはあなたの体に良いだけ
ではなくて、あなたを癒す飲み物と言えます。
スペインワインの紹介カタログです！
コンタドールワイン以外のワイナリー
のワインも是非、ご覧ください！
コンタドールワイン販売者情報
商号: 株式会社グルメミートワールド
沿革:
・大正12年(1923年)「田村精肉店」開業
創業者 田村 友次郎
・平成9年「有限会社ミート田村」に社名変更
代表取締役 田村 幸雄
・平成17年「株式会社グルメミートワールド」に社名変更
代表取締役 田村 幸雄
創業者：田村 友次郎
2代目：田村 重一
3代目：田村 邦作
4代目：田村 幸雄
・経済産業省推進事業
「IT経営百選 奨励賞受賞」
・関東経済産業局
「平成１７年度ＩＴ活用型経営革新モデル事業に採択」
資本金: 1,000万円
代表取締役: 田村幸雄
所在地: 〒321-1274栃木県日光市土沢2002-2
連絡先
TEL：0288-32-2939（ 営業時間 am9:00 ～ pm12:00 ： pm13:00 ～ pm17:00 ）
FAX：0288-32-2919
電話でのお問い合わせは営業日の上記のお時間で受付中です。
ご注文はインターネットまたは FAX となりますので
よろしくお願いします。
休日：毎週日曜日
（その他 年末年始、お盆等の連休はHP上でお知らせいたします。）
